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《六级化乡村旅游发展》
◎ 郑健雄 主编
“六级化”的概念，最早源自日本，是以一级产业为基础，结合二级、三级产业，融合发展，促进农业生产、农产加工、贩售旅游服务等六级化乡村产业发展，产生跨产业整合的效果。
六级化产业是一个“1级+2级+3级+6级”或“1级*2级*3级=6级”观点，目的是希望把农产品附加值留在农村地区；在初级农产品外，引进产品加工及旅游服务的元素，激发多元的创意，将地方的卓越农业资源予以整合活用。本辑更注重乡村旅游主题性的发展，从地产地消、绿色低碳、农村游学教育、观光服务创新等方面收录了20余篇相关论文，探讨乡村地区发展六级化产业的大好时机。
