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掌握乡村旅游的新五感体验
作者 | 吕致纬-京师团队顾问 / 台湾大学农业学院
曾任:台北市特色农产品价值创新暨发展計划 执行顾问
台中世界花卉博览会外埔园区营运管理计划 主持人
雲林农业博览会总体营运 专案经理
台湾工艺之家特色品牌辅导计划 主持人
五感，不只是声音、香味、视觉、味觉与触觉等最基础的身体感受;在这边泛指身体全方位的感受所引领出来的内在心情。这样的心情运用在乡村旅游上，我们可以称之为新五感，所谓的新五感包括：仪式感、参与感、新鲜感、尊重感、价值感。
掌握了新五感的规划，也就能创造出最好的乡村旅游的模式
仪式感
过程，也可以是一种无价的商品。 孟子曾说过「不以规矩，不成方圆」正是仪式感最好的写照;运用在文化体验上所衍生的茶道、书法、花道、与各种礼仪，更在悠久的历史熏陶下，融会了禅意运用在乡村旅游与体验上。
有了仪式的感觉，任何产品就不在变得廉价，游客更能学习背后的文化，对于产品本身有了更高的认同与消费。
对于地方的认同必须源自于参与，唯有参与，旅客才能将经验烙印在心中，进而成为独一无二的回忆。乡村地区有许多1-2级产业可以结合旅游体验，让游客来学习古老的生活智慧，或是农产品的制作情况;因此设计DIY行程来培养参与感，更是乡村旅游重要的一环。
乡村产品或是旅游行程的创新规划，跳脱过往对于乡村的既定印象，如何让游客发自内心的称赞：「原来乡村可以这样玩」，或是「产品也可以这麽有趣」，当游客培养出新奇感时，除了有不虚此行的感觉之外，更有拓展知识的收获。
呈现给家人或朋友最好的，通常是旅游策画者最真切的期盼，做为旅游的主人，最宝贵的就是同伴玩的欢乐，以及对主人的赞扬;因此乡村旅游的经营者，需要适时的为游客的主人制造些小惊喜与成就，例如活动中为父亲提供额外的招待，或是亲子在体验活动中得到赞赏与鼓励。
有钱也买不到专属个人的体验价值，是每个乡村旅游能够永续发展与经营的关键;所谓的价值感已经超过了体验价格等实质费用;他是上述四种感觉的总和，唯有展现出自身的独特性，赢得游客的认同，则必须好好思考新五感体验的真实效果，并找出适合自身的操作模式，这样乡村旅游才能真正做到市场化、永续化并达成乡村发展的最大效益。
京师文旅
乡村振兴及农旅项目落地与运营、文创产品研发及衍生应用业务板块，融合台湾乡村旅游20年发展经验，为业主提供从顶层设计到落地运营全产业链文旅解决方案。
