上百个案例分享-带你玩转观光工厂·黑桥香肠博物馆-京师文旅_5A级景区创建

上百个案例分享-带你玩转观光工厂·黑桥香肠博物馆

记忆中不变的味道地点：台湾省台南市
历史在台南府城留下光影，勾勒府城独特的人文风情，而随着荷兰、明、清、日治页面卷过，留给台南人嘴挑懂吃的回忆，润甜的口味为每道小吃说出属于它的风光曾经。宝贵的古迹资产，与随意吃都好吃的城市特色，巷弄是最引人入胜的城市构图。在这样的环境熏陶下，黑桥牌食品发迹于运河旁的『乌桥』地(旧地名)，五十余年在台南成长茁壮，浓厚的人情味、记忆中不变的味道，黑桥牌香肠总是串起人与人之间珍贵的情感。

「民以食为天」，始终秉持着良心事业的黑桥牌创办人－陈文辉先生，留给每一个黑桥人坚持好心肠的企业文化，2012年，香肠博物馆落成，认真说着属于我们的故事，透过馆内打造原景重现的展览内容，与您分享一路走来的黑桥牌，更以世界的角度表达「香肠」的饮食文化内涵；透过参观工厂，让每个人更了解食品制造的真实面貌，让您感受到黑桥牌现代化制成的严谨。诚挚邀请您一同见证全台第一家香肠博物馆的诞生，品尝台湾原产，感受府城在地的产业精神。

黑桥香肠博物馆功能分区

一层——售卖区
专卖区贩卖各式猪只相关产品，此区贩售众多的食品礼盒及怀旧复古的零食，让您送礼、自用两皆宜。
商品则是结合创意的概念，让您在逛街的同时感受惊奇的所在。
热食区则贩卖各式现烤香肠、德国猪脚、香肠肉包等其他相关餐点；附设有游憩区供孩童玩乐。
二层——香肠文化展区
此区让您透视「香肠的一生」，从猪的挑选、腌制的配料到成品，让您看透黑桥牌食品在制造过程中的坚持及专业；不只仅限于台湾！
博物馆内也展示香肠在世界各地的发展，让你对香肠的认知接上世界的轨道。
拥有国际观的香肠知识，您也可以成为正港的香肠达人。
三层——历史文化展区
来到此区，仿佛搭乘时光机器回到50年代的台南，为您重现的是海安路207号的复古街道和以一比一的比例打造当年创办人陈文辉先生的工作室，让身历其境的您在这大玩角色扮演，并拍照留影。
在怀念孩童时代的同时，也能向孩子传述您当年的英雄事迹。